Tiêu
thụ rau xanh hàng ngày sẽ giúp tăng cường thị lực, kiểm soát cân nặng, ngăn
ngừa ung thư và phòng chống các vấn đề về tim mạch.
thụ rau xanh hàng ngày sẽ giúp tăng cường thị lực, kiểm soát cân nặng, ngăn
ngừa ung thư và phòng chống các vấn đề về tim mạch.
Theo Boldsky, chế độ ăn uống hàng ngày của con người nên bao gồm rau củ
quả, đặc biệt là rau lá xanh cùng nhiều mặt hàng thực phẩm khác. Nó được gọi là
thực phẩm kỳ diệu vì chứa tất cả các chất dinh dưỡng lành mạnh, thiết yếu cho
cơ thể như vitamin, khoáng chất, canxi, sắt, chất xơ…
quả, đặc biệt là rau lá xanh cùng nhiều mặt hàng thực phẩm khác. Nó được gọi là
thực phẩm kỳ diệu vì chứa tất cả các chất dinh dưỡng lành mạnh, thiết yếu cho
cơ thể như vitamin, khoáng chất, canxi, sắt, chất xơ…
Ngoài việc giúp bạn giảm cân, rau xanh giảm nguy cơ bệnh tiểu đường, tăng
huyết áp và ung thư. Nhưng làm thế nào để tiêu thụ nhiều rau xanh mỗi ngày? Một
số nghiên cứu khuyên bạn nên ăn 2-3 chén rau (nấu, hấp, chiên, xào, hay ăn
sống) mỗi ngày cho người trưởng thành là tốt nhất.
huyết áp và ung thư. Nhưng làm thế nào để tiêu thụ nhiều rau xanh mỗi ngày? Một
số nghiên cứu khuyên bạn nên ăn 2-3 chén rau (nấu, hấp, chiên, xào, hay ăn
sống) mỗi ngày cho người trưởng thành là tốt nhất.
Dưới
đây là 7 lợi ích sức khỏe của việc ăn rau xanh hàng ngày mà nhiều người chưa
biết.
đây là 7 lợi ích sức khỏe của việc ăn rau xanh hàng ngày mà nhiều người chưa
biết.
Giảm cholesterol
Các loại rau xanh như rau bina, cải xoăn giúp giảm lượng cholesterol, hay
bắp cải rất giàu chất chống oxy hóa, ngăn ngừa cholesterol xấu và tăng lượng
cholesterol tốt cho cơ thể.
bắp cải rất giàu chất chống oxy hóa, ngăn ngừa cholesterol xấu và tăng lượng
cholesterol tốt cho cơ thể.
Cải thiện thị lực
Theo The Health Site, tất cả các loại rau xanh đều hữu ích trong việc cải
thiện thị lực. Chúng có hàm lượng lutein và zeaxanthin cao, các thành phần quan
trọng cho đôi mắt, bảo vệ các điểm vàng, ngăn chặn thiệt hại do ánh sáng xanh.
Chúng cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm
vàng do lão hóa. Ngoài ra, cơ thể con người chuyển đổi beta-carotein trong rau
lá xanh thành vitamin A, giảm nguy cơ mắc bệnh quáng gà.
thiện thị lực. Chúng có hàm lượng lutein và zeaxanthin cao, các thành phần quan
trọng cho đôi mắt, bảo vệ các điểm vàng, ngăn chặn thiệt hại do ánh sáng xanh.
Chúng cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm
vàng do lão hóa. Ngoài ra, cơ thể con người chuyển đổi beta-carotein trong rau
lá xanh thành vitamin A, giảm nguy cơ mắc bệnh quáng gà.
Kiểm soát cân nặng
Rau lá xanh rất ít calo, nhiều
dinh dưỡng. Chúng là một trong số ít thực phẩm bạn có thể ăn nhiều mà vẫn giảm
cân. Vì vậy, chúng được khuyến khích bổ sung vào bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là
bữa trưa để kiểm soát trọng lượng cơ thể dễ dàng hơn.
dinh dưỡng. Chúng là một trong số ít thực phẩm bạn có thể ăn nhiều mà vẫn giảm
cân. Vì vậy, chúng được khuyến khích bổ sung vào bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là
bữa trưa để kiểm soát trọng lượng cơ thể dễ dàng hơn.
 |
| Rau xanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà bạn nên ăn hàng ngày. |
Nguồn dinh dưỡng tối ưu
Bạn cần ăn rau xanh hàng
ngày vì chúng cung cấp lượng vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Có một
số loại vitamin được lưu trữ trong cơ thể để sử dụng cho tương lai, nhưng một
số loại thì không. Các loại vitamin nhóm B như vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B12,
biotin, choline, axit folic và vitamin C là những loại vitamin tan trong nước,
không thể lưu trữ trong cơ thể và cần bổ sung hàng ngày. Trong khi đó, rau xanh
là nguồn thực phẩm phong phú cho một hỗn hợp đầy đủ các loại vitamin tan trong
nước này.
ngày vì chúng cung cấp lượng vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Có một
số loại vitamin được lưu trữ trong cơ thể để sử dụng cho tương lai, nhưng một
số loại thì không. Các loại vitamin nhóm B như vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B12,
biotin, choline, axit folic và vitamin C là những loại vitamin tan trong nước,
không thể lưu trữ trong cơ thể và cần bổ sung hàng ngày. Trong khi đó, rau xanh
là nguồn thực phẩm phong phú cho một hỗn hợp đầy đủ các loại vitamin tan trong
nước này.
Tốt cho xương khớp
Theo thời gian, xương khớp
có xu hướng trở nên yếu hơn, đặc biệt là phụ nữ, dễ mắc các bệnh loãng xương
hay nội tiết. Rau xanh chứa hàm lượng canxi, vitamin K cao, có khả năng củng cố
xương, cải thiện mật độ xương, làm chúng dày và khỏe mạnh hơn.
có xu hướng trở nên yếu hơn, đặc biệt là phụ nữ, dễ mắc các bệnh loãng xương
hay nội tiết. Rau xanh chứa hàm lượng canxi, vitamin K cao, có khả năng củng cố
xương, cải thiện mật độ xương, làm chúng dày và khỏe mạnh hơn.
Ngăn ngừa ung thư
Một số nghiên cứu cho thấy
tác động của chế độ ăn uống giàu rau xanh có thể phòng chống ung thư. Chúng
chứa nhiều chất chống oxy hóa, carotenoids, flavonoids giúp chống lại các bệnh
ung thư dạ dày, ruột, da và ung thư vú. Thường xuyên tiêu thụ bông cải xanh,
cải bruxen, bắp cải kích thích cơ thể sản xuất ra các hợp chất chống ung thư
như indoles, sulforaphane, isothiocyanates…
tác động của chế độ ăn uống giàu rau xanh có thể phòng chống ung thư. Chúng
chứa nhiều chất chống oxy hóa, carotenoids, flavonoids giúp chống lại các bệnh
ung thư dạ dày, ruột, da và ung thư vú. Thường xuyên tiêu thụ bông cải xanh,
cải bruxen, bắp cải kích thích cơ thể sản xuất ra các hợp chất chống ung thư
như indoles, sulforaphane, isothiocyanates…
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Rất nhiều loại rau xanh như
rau bina, cải xoăn có nồng độ polyphenol và các chất chống oxy hóa cao, những
hợp chất hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2.
rau bina, cải xoăn có nồng độ polyphenol và các chất chống oxy hóa cao, những
hợp chất hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2.
Phòng chống bệnh tim
Một
số loại rau như rau cải xanh, bắp cải… chứa lượng cholesterol thấp, đồng thời
có lượng beta-carotene cao, rất tốt cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các vấn đề
về tim.
số loại rau như rau cải xanh, bắp cải… chứa lượng cholesterol thấp, đồng thời
có lượng beta-carotene cao, rất tốt cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các vấn đề
về tim.
———————————————
Tham khảo thêm
cây thuốc chữa bệnh dạ dày ở đường link dưới:
cây thuốc chữa bệnh dạ dày ở đường link dưới:
Đau dạ dày hãy dùng TRÀ DÂY THẢO NGUYÊN
Gọi ngay 0978 957 844, 01212 39 79 88
Email: ChuaTriBenhDaDay@gmaill.com
Đặt hàng tại
link: http://www.chovn.vn/Tra-day-thao-nguyen?tracking=568dc6b24c6f9
link: http://www.chovn.vn/Tra-day-thao-nguyen?tracking=568dc6b24c6f9